Nhà bếp Survival: Mua sắm cho Thành phần

Times Làm vườn! Chúng tôi muốn mời bạn đăng ký của chúng tôi nguồn cấp dữ liệu RSS . Xin vui lòng để lại một bình luận và cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn về trang web của chúng tôi.

Bạn đã đọc công thức của bạn. Bây giờ là lúc đi mua sắm cho tất cả các thành phần để tạo ra kiệt tác ẩm thực của bạn.

Tạo một danh sách những gì bạn cần.
Bạn có bất cứ thành phần trong kho? Bạn có đủ cho công thức của bạn? Là những thành phần vẫn còn tươi hoặc có họ hư hỏng? Liệt kê những gì bạn đang mất tích và làm thế nào bạn cần. Nếu bạn chỉ cần nấu ăn cho một hoặc hai, không nhận được các gói gia đình của dễ hư hỏng, trừ khi bạn có thể đóng băng thêm và sử dụng nó trước khi nó được tủ đông ghi. Hầu hết các loại gia vị khô giữ hơi lâu, nhưng có thể mất hiệu lực nếu được lưu trữ trong các khu vực ấm áp, ẩm ướt.

Kiểm tra các quảng cáo thực phẩm.
Xem những gì bán. Không có ý thức trong việc chi trả nhiều hơn bạn có. Xem xét việc có bao nhiêu người bạn đang nấu ăn cho bao nhiêu tủ lạnh và tủ đá không gian bạn có. Không có gì là một món hời nếu bạn không thể lưu trữ nó đủ lâu để nấu ăn và ăn nó. Một nướng lớn, ví dụ, có thể được cắt thành miếng có kích thước bữa ăn và đông lạnh, hoặc bạn có thể nấu ăn toàn bộ điều, ăn những gì bạn muốn, và tiết kiệm phần còn lại cho bánh mì, món hầm, món thịt hầm, và đồ ăn nhẹ - nếu bạn có tủ lạnh hoặc tủ đông không gian để lưu trữ nó.

Sử dụng phiếu giảm giá: phiếu giảm giá có thể giúp bạn tiết kiệm tiền hoặc chi phí cho bạn.
Nếu phiếu giảm giá cho một cái gì đó bạn đã có thể mua dù sao, nó có giá trị sử dụng. Nếu nó chỉ là một thương hiệu khác nhau, phiếu giảm giá làm cho nó rẻ hơn so với thương hiệu thường xuyên của bạn, và bạn có thể nếm được sự khác biệt, sử dụng nó. Nếu lý do duy nhất mà bạn đang mua các sản phẩm để sử dụng phiếu giảm giá, quên nó! Nếu nó là một cái gì đó mới mà bạn muốn thử, và bạn không cần phải mua một số lượng lớn, nhìn vào bảng giá và quyết định nếu nó có giá trị tiền cho bạn. Đi trước và điều trị cho mình thỉnh thoảng. Xử lý ít làm cho nó dễ dàng hơn để dính vào một thói quen lành mạnh trong phần còn lại của thời gian.

Làm thế nào bạn nên mua?
Hầu hết các siêu thị có giá đánh dấu trên các kệ, và hiển thị một đơn giá trên vé. Đôi khi gói lớn hơn chi phí ít hơn cho mỗi pound, ounce, hoặc bất cứ điều gì đơn vị được sử dụng. Đôi khi các gói nhỏ hơn là mua tốt hơn. Máy tính nhỏ không tốn kém hiện nay nhận được một để mua sắm với bạn có thể giúp bạn tiết kiệm tiền, đặc biệt là khi một thương hiệu, ví dụ, danh sách giá mỗi pound và khác cho thấy giá cho mỗi ounce.

Với các loại thực phẩm phải được đông lạnh hoặc đông lạnh, trái cây tươi và rau hư hỏng nhanh chóng được gọi là "dễ hư hỏng" chỉ mua nhiều như bạn có thể sử dụng trước khi họ bị hư mất. Nó tươi, hương vị và dinh dưỡng, vì vậy, ngay cả khi bạn có thể giữ rất nhiều thứ trong tủ lạnh trong thời gian dài, nó là tốt hơn không để giữ cho nó nhiều hơn một vài tuần. (Theo dõi những gì trong tủ đông - ngày tất cả mọi thứ như nó đi - vì vậy không có gì mà được chôn ở phía sau hoặc dưới đáy trong nhiều năm tại một thời điểm.)

Đó là thực sự dễ dàng để mua nhiều hơn sự cần dùng khi mọi thứ đang được bán. Sau đó, bạn có nguy cơ hoặc phải ăn rất nhiều của nó mà bạn không thể chịu được ý nghĩ của nó trong một thời gian dài sau đó, hoặc bị ép buộc để ném ra một số của nó khi nó làm hỏng.

Các thương hiệu quốc gia đáng giá không? Nhà, chung thương hiệu tốt như các thương hiệu quốc gia?

Tất cả các chuỗi siêu thị lớn có thương hiệu nhà, rõ ràng đóng gói sản phẩm chung chung. Một số chuỗi có cả hai. Chuỗi địa phương của bạn, hãy thử các sản phẩm nhà, và quyết định cho chính mình khi (hoặc nếu) bạn muốn chi tiêu nhiều hơn một chút cho thương hiệu quốc gia. Nếu bạn thực sự muốn có một thương hiệu quốc gia, đặc biệt là trong không-dễ hư hỏng, xem các quảng cáo, và khi nó đi bán, chứng khoán. Nhiều người trong số những thương hiệu nhà ở được thực hiện bởi các công ty mà làm cho thương hiệu quốc gia. Sự khác biệt duy nhất là các chuỗi siêu thị mua về số lượng, và nhà sản xuất không có chi phí quảng cáo.

Staple vật tư mà nhà bếp mọi nhu cầu.
Đa năng, bột mì, bột bắp (đối với nước thịt dày lên), các loại mì và mì ống, gạo, dầu (thực vật, ô liu, đậu phộng), dấm (rượu vang trắng, rượu vang đỏ, rượu táo, đồng bằng cất), súp đóng hộp (nước dùng thịt bò, thịt gà nước dùng, cà chua, kem của nấm), gia vị các loại hương liệu (củ hành khô băm nhỏ, rau oregano cho các món ăn Ý, muối, hạt tiêu, bất kỳ những người khác mà bạn thích.) Mua số lượng nhỏ vào các mặt hàng mới và thử nghiệm hương vị trước khi thả.

Điều tốt để giữ trên tay.
Các loại thịt đóng hộp và rau quả, mayonnaise, mù tạt, nước sốt cà chua, trộn salad yêu thích, nước sốt cải ngựa, sẵn sàng để ăn ngũ cốc, bột yến mạch nấu ăn nhanh chóng, Cream của lúa mì, kem gạo, bột kiều mạch, hỗn hợp nước sốt, hỗn hợp thức uống, ăn bất cứ loại thức ăn ưa thích khác.

Với những gợi ý cơ bản bạn nên được tốt trên con đường của bạn để có một nhà bếp cũng được thả và kinh nghiệm nấu ăn tuyệt vời.

Phổ biến: 1% [ ? ]