Опстанак кухиње: Куповина за Састојци

Добродошли на баште пута! Желимо да Вас позовемо да се претплатите на наш РСС феед . Молимо вас оставите коментар и реците нам своје мишљење о нашем сајту.

Читали сте свој рецепт. Сада је време да иде у куповину за све састојке да бисте креирали кулинарско ремек-дело.

Направите списак онога што вам је потребно.
Да ли имате неке састојке на лагеру? Да ли имате довољно за ваш рецепт? Да ли су састојци још свежи или да ли су они размажени? Навести шта сте недостаје и колико вам је потребно. Ако сте управо куваш за један или два, не добијају пакете од породице кварљива роба ако можете да замрзнете екстра и користити га пре него што се добија замрзивач гори. Већина суви зачини би доста времена, али може да изгуби потенцијал уколико се складишти у топлим и влажним местима.

Проверите огласе хране.
Погледајте шта је на распродаји. Нема смисла платити више него што мораш. Размислите колико људи сте за кување и колико фрижидер и замрзивач простора имате. Ништа није јефтино ако не можете да ускладиштите га довољно дуго да се кува и једе их. Велики печење, на пример, може бити исечен на комаде величине оброка и замрзнути, или можете да кувате целу ствар, једите оно што желите, сачувајте и остатак за сендвиче, варива, цассеролес, и грицкалицама - ако имате фрижидер или замрзивач простор да га сачувате.

Коришћењем купона: Купони могу да вам уштеде новац или вас коштати.
Ако је купон за нешто што би ионако купили, вреди користи. Ако је то само другачији бренд, купон чини јефтиније од редовне марке, а не можете да пробате разлику, да га користите. Ако једини разлог да купујете производ је да користите купон, заборави! Ако је нешто ново што бисте желели да испробате, а ви не морате да купите већу количину, погледајте цене и одлучити да ли вреди новца за вас. Иди напред и Приуштите себи повремено. Литтле третира олакшавају да се држимо за здраву рутину Остатак времена.

Колико треба да купите?
Већина супермаркета имају цене означена на полицама, и показују на јединичну цену карте. Понекад већи пакет кошта мање по килограму, или унца, или без обзира јединица користи. Понекад мањи пакет је заиста боље купити. Мали калкулатори су толико јефтине да је данас све да узме са собом у куповину може да вам уштеди новац, посебно када је једна марка, на пример, наводи цену по килограму, а друга приказује цену по унца.

Са намирнице које морају бити у фрижидеру, или смрзнуто или свеже воће и поврће које брзо покваре (познат као "кварљива роба") купујем само онолико колико можете користити пре него што пропадне. Свежији да је, бољи укус и исхране, тако да, иако можете да чувате много ствари у замрзивачу на дуже време, боље је да га не задржи дуже од неколико недеља. (Водите евиденцију о томе шта је у замрзивачу - датум све како то иде у - тако да ништа не бива сахрањен у леђа или на дну годинама у датом тренутку.)

То је стварно лако да овербуи када су ствари на продају. Тада ризикујете било потребе да једу толико тога да не могу да поднесем мисао о томе дуго после тога, или су приморани да избаце нешто од тога када се квари.

Да ли су национални брендови вреди цену? Да ли кућа или генерички бренда једнако добро као националних брендова?

Све од највећих ланаца супермаркета имају кућне брендове или паковања јасно генеричких лекова. Неки ланци имају обоје. Проверите своје локалне ланце, пробајте производе кућу и одлучите сами за себе када (или ако) желите да потрошите мало више за национални бренд. Ако заиста волите национални бренд, посебно у нису кварљива роба, гледају огласе, и када крене у продају, складиштимо. Многе од кућа брендова су направљени од стране истог предузећа које чине националне брендове. Једина разлика је у томе што купује ланац супермаркета у количини, а произвођач нема трошкове оглашавања.

Хефтање залихе да свака кухиња потребни.
Све намене брашно, кукурузни штирак (за згушњавајући печења), ассортед резанци и тестенина, пиринча, уља (поврће, маслине, кикирики), сирце (бело вино, црно вино, јабука јабуковача, обицан дестилована), конзервиране супе (чорбе говедина, пилетина бујон, парадајз, павлака од гљива), ассортед зачини и ароме (млевено суво лук, оригано за италијанских јела, со, бибер, неки други које вам се допадају.) Купи мале количине на нове ствари и укуса теста пре чарапа горе.

Остале добре ствари које треба имати при руци.
Готови месо и поврће, мајонез, сенф, кечап, омиљене салату, рен сос, спреман за јести житарице, зобена каша брзо кување, крем пшенице, крем Рајс, гриз, печења меша, пиће меша, све друге омиљена храна.

Са ових основних показивача треба да буде добро на Вашем путу има добро опремљену кухињу и велико искуство кувања.

Популарност: 1% [ ? ]