Tajomstvo Príprava Perfect Paella
23.marca 2009 od admin
Súbor pod Odporúčané a recepty
| Celkové hodnotenie | Žiadne hodnotenie |
Vitajte na záhradníckeho Times! Radi by sme Vás pozvali na prihlásiť na odber RSS kanála . Prosím, zanechajte komentár a povedzte nám svoje myšlienky o našich stránkach.
Podľa The American Heritage Dictionary anglického jazyka, paella je šafran-ochutený pokrm vyrobený s rôznymi kombináciami ryža, zelenina, mäso, hydinu a morské plody. Slovník tiež vysvetľuje, že v starej francúzskej a Katalánsky jazykov, znamená paella panvicu alebo hrniec. Tradičné paella panvicu plochá a veľkým priemerom, ale tiež môže mať rukoväte na každej strane.
V skutočnosti, paella je jedným z najuniverzálnejších jedál robiť. Paella má tiež výhodu v tom, skvelé vyčistiť chladničku a spotrebovať zvyšné mäso a zeleninu. Akákoľvek kombinácia bude nakoniec veľká tajomstvo je v chémii. Paella je pokrm, ktorý sa skladá spravidla kŕmiť niekoľko ľudí. Navyše, paella je celkom sviežim druhý deň ako vkus mal čas zmiešame a stať sa silnejšími.
Tento článok nie je recept, ale obrys, ktorý opisuje tri základné kroky vedúce k robiť nádherný paellu pričom čítačky (kuchař!) Šírky až k byť kreatívny a robiť ich vlastné jedlo úpravou do ich vkusu .
Prvé ryže.
Vyberte typ ryže, ktoré sú pohodlné použitie. Nebojte sa experimentovať, ale viem, že paella obsahuje mnoho prísad, a ak ste spokojní s konečným výsledkom s konkrétny typ ryže, môžete skončiť s množstvom odpadu. Basmati, hnedá alebo zmes s divokou ryžou môžete pridať veľkú chuť a textúru. Postupujte podľa pokynov na obale s ohľadom na pranie a varenie ryže. Jemne nasekáme cibuľu, cesnak, trochu a paradajky. Rozohrejte panvicu a pridajte olivový olej, akonáhle je horúca panvica (uistite sa, že olej nezačne fajčiť. Burnt olivový olej je karcinogénny a úplne nezdravé). Akonáhle je olej horúci, hodiť do surového ryže. Smaženie nevarená ryža jej dáva orechovú chuť. Nechajte ryža smažiť na panvici za minútu. Pridajte nakrájanú cibuľu, cesnak a paradajky, kým sa zmäkčí, miešanie neustále. Korenie sa šafranovej, soľou a korením. Nebojte sa experimentovať. Rasca, Cayenne rôzne jemné byliny alebo aj trochu škorice alebo klinček môžu byť ľahko pridané arómy o svoje vlastné. Táto zmes by nemala byť na sporáku za viac ako tri až päť minút. Na vysoké teploty s konštantnou miešania by žiadna zo zložiek sa držať, ale mali by dobre premiešajte dohromady a zjemňujú. Akonáhle sú všetky zložky sú kombinované, odstráňte hrniec z horáka a premieša sa v niektorých mrazeného hrášku. Pridajte hrášok dosť, aby sa dobre vyváženú zmes.
Druhý mäso.
V panvici na vysokú teplotu, hnedé niektoré kúsky kurčaťa. Stehná, dolné stehná, prsia ... je to všetko dobré. Nevarte mäso úplne, ale hnedá vonku. Akonáhle zahnednuté, nastavte mäso stranou. Jahňacie môžete pridať aj veľkú chuť do paella.
Tretia kombinácia toho všetkého.
Na dno panvy paella s surového ryža zmesi. Pridajte steaks kuracie kúsky na vrchole. Pridajte tiež merguez (pikantná jahňacie klobásky) a malé ryby filety zrolovať a upevnil s špáradlom alebo reťazec. Použiť akýkoľvek druh rýb, ale uistite sa, že jeho mäso sa dobre drží pohromade. Naliať trochu kurací vývar na vrchole (ak je teplý vývar varenie zníži). Všimnite si, že môžete tiež pridať víno viac chutí. Zakryte paella misky a varte asi 45 minút pri teplote 350F alebo kým ryža je varená. Na tomto mieste môžete pridať surové krevety alebo svaly a varte bez pokrievky ďalších päť minút.
Stručne povedané, tajomstvo s prípravou perfektné paella je, aby to vaše vlastné!
Popularita: 1% [ ? ]
Rýchle a ľahké-Pečieme koláč Butterfinger
| Celkové hodnotenie | Žiadne hodnotenie |
-
- Obrázok cez Wikipedia
Jeden z mojich najobľúbenejších ne-piecť tortu receptov je bohatá, lahodná, Butterfinger tortu. Ak hľadáte pre rýchle a jednoduché, ale delikátne, dezert pripraviť pre každú príležitosť, tortu Butterfinger vždy ukáže byť skutočný dav-pleaser.The ingrediencie potrebné na tento báječný dezert patrí:
- 1 piškótový tortu
- 4 Vaječné bielky
- 2 hrnčeky práškového cukru
- 1 Stick masla
- 1 (16 oz.) Cool Whip
- 6 Butterfinger Candy Bar
Ak chcete začať, oddeľte 4 bielkov a bite ich, kým sa nestanú našuchorený;
pridať stonku rozpustené maslo, cukor, pohonom a chladnom bič do misy, miešajte, kým dobre miešajú. Použite 9 x 13 "pán štípnout až polovicu torte anjel potravín na malé kúsky, plnenie na dno panvice. Ďalej nalejte polovicu Cool Whip mixu nad tortu kusov. Potom sa 3 z čokoládových tyčiniek Butterfinger a rozdrviť na malé kúsky v búšenie je ešte v obale s šálkou kávy funguje dobre pre mňa). Posypeme kúsky cez vršok torte a chladenie Whip premiešajte už pripravené v panvici. Opakujte kroky, pomocou zostávajúce piškótový tortu, Vychytávky pružnou mix a čokoládové tyčinky, aby sa vrstvy.
Páči sa mi aj tento recept, pretože si môžete osobne na mieru recept nahradením niektorých hlavných surovín. Ak nešika nie sú vaše obľúbené čokoládové tyčinke, alebo ak sa pozeráte kalórií, nie zamietol recept doteraz. Môžete nahradiť a pridať ľubovoľné značky čokoládovú tyčinku (aj keď jednoduchšie rozbiť na menšie kúsky, tým lepšie). Môžete sa tiež pozrieť na balenie čokoládových tyčiniek, ktoré prichádzajú vopred pripravené vo veľkostiach "uhryznúť".
Ak sa chystáte tortu Butterfinger pre seba a priateľov, a chcú znížiť niektoré z kalórií, existuje niekoľko náhradníkov, ktoré môžete použiť. Skúste použiť pre zdravie alebo nutričné bary miesto čokoládových tyčiniek. Tiež, použite nízkou kalorickou Vychytávky bič zoslabiť na niektorých kalórií.
Bez ohľadu na priečinok sa rozhodnete pridať alebo nahradiť, Butterfinger tortu je jednoduchý a ľahko pripraviť aj pre nás nováčikov.
Popularita: 1% [ ? ]




![Reblog tento post [s Zemanta]](http://img.zemanta.com/reblog_e.png?x-id=0c4392e2-2981-4fc7-bf07-1e8e625c49c4)






































