Secretul de a Pregătirea Paella Perfect

Bine ati venit la Times grădinărit! Am dori să vă invităm să vă abonaţi la nostru RSS feed . Vă rugăm să lăsaţi un comentariu şi să ne gândurile voastre despre site-ul nostru.

	Bakeware Barware Degajare Cafea & Ceai Instrumente de bucatar Carte de bucate Vase Tacâmuri Mobilier Cosuri cadou Gourmet Foods Păstrarea acasă Aparatele de mari dimensiuni În aer liber de zi Electrocasnice Mici Depozitare Tacâmuri Aspiratoare

Conform American Heritage Dictionar de limba engleza, paella este un fel de mancare de sofran cu aromă de făcut, cu diferite combinaţii de orez, legume, carne, pui şi fructe de mare. Dicţionar de asemenea, explică faptul că, în limbile franceză şi catalană vechi, paella înseamnă tigaie sau oala. Pan paella tradiţională este plat şi de diametru mare, ea poate avea, de asemenea, mânere, pe fiecare parte.

De fapt, paella este una dintre cele mai versatile feluri de mâncare pentru a face. Paella are de asemenea avantajul de a fi mare pentru a curăţa în frigider şi de a folosi resturile de carne până şi legume. Orice combinaţie va fi în cele din urmă mare secret este în chimie. Paella este un fel de mancare care se face, în general, pentru a alimenta mai multe persoane. Mai mult decât atât, paella este destul de aromat zi ca gusturile s-au avut timp pentru a se amestecă împreună şi să devină mai puternic.

Acest articol nu este o reteta, ci mai degrabă o schiţă care descrie cele trei etape de bază de urmat pentru a face o paella minunat, lăsând cititorul (bucatar!) Latitudinea de a fi creativ si de a face antena lor de personalizarea l la gustul lor .

În primul rând de orez.

Selectaţi un tip de orez care sunteţi confortabil folosind. Simţiţi-vă liber pentru a experimenta, dar ştiu că paella conţine o mulţime de ingrediente şi, dacă nu sunteţi mulţumit cu rezultatul final, cu un anumit tip de orez, s-ar putea termina cu o mulţime de deşeuri. Basmati, maro sau un amestec cu orez sălbatic pot adăuga gust si textura. Urmaţi instrucţiunile de pe pachetul cu privire la spălat şi gătit orez. Se toaca marunt niste ceapa, usturoi si rosii. Se încălzeşte o tigaie şi se adaugă ulei de măsline o dată cratiţă este fierbinte (asiguraţi-vă că uleiul nu se apuce de fumat de ulei de măsline arsă este cancerigenă şi destul de nesanatos.). Odata ce uleiul este fierbinte, arunca în orez nefiert. Orez prăjit nefierte îi dă un gust de nucă. Să RFI orezul în cratiţă pentru un minut sau cam asa ceva. Adăugaţi ceapa, usturoi şi roşii până se înmoaie, amestecând constant. Spice cu şofran, sare şi piper. Simte-te liber sa experimentezi. Chimen, Cayenne diverse ierburi fine sau chiar un pic de scorţişoară sau cuişoare pot fi uşor adăugate pentru o aromă de dumneavoastră. Acest amestec nu ar trebui să fie pe aragaz pentru mai mult de trei până la cinci minute. La caldura mare, cu amestec constant, nici unul dintre componente trebuie să se lipească, dar acestea ar trebui să se amestecă bine împreună şi se înmoaie. După ce toate ingredientele sunt combinate, se scoate din cratiţă arzător şi se amestecă în unele mazăre congelată. Adauga mazarea suficient pentru a face un amestec bine echilibrat.

În al doilea rând de carne.

Într-o tigaie la foc mare, maro unele piese de pui. Coapselor, copane, sani ... totul este bine. Nu gatiti carnea complet, dar maro exterior. După ce se rumeneste, stabilit carnea deoparte. Mielul se poate adăuga, de asemenea, o mare savoare pentru paella dumneavoastră.

În al treilea rând combinarea totul.

Acopere partea de jos a pan paella cu amestecul de orez nefiert. Adăugaţi puiul pe partea de sus. Adauga nepreparate Merguez (cârnaţi picante de miel) şi fileuri mici de peşte laminate şi fixate cu o scobitoare sau un şir. Folosiţi orice tip de peşte, dar asiguraţi-vă că trupul său va organiza bine împreună. Se toarnă supa de pui ceva pe partea de sus (dacă este supa caldă timpul de preparare va reduce). Reţineţi că puteţi adăuga, de asemenea, vin pentru mai multa savoare. Acoperiţi vasul paella si gatiti pentru aproximativ 45 de minute la 350F sau până când orezul este fiert. La acest punct se poate adăuga creveţi prime sau muschilor si gatesc neacoperit pentru inca cinci minute.

Pe scurt, secretul pentru a pregăti paella perfecta este de a face propria ta!

Popularitate: 1% [ ? ]

Co Bite Perfect Sortimentul-24 International Curried pate de legume, 12 Chifle pui de susan, 12 găluşte creveti cu nuca de cocos, sos curry 40-uncie (Pachet de 4)

Click aici pentru mai multe informaţii

Popularitate: 1% [ ? ]