Secretul de a Pregătirea Paella Perfect

Evaluare generală

Nu Calificative

Bine ati venit la Times grădinărit! Am dori să vă invităm să vă abonaţi la nostru RSS feed . Vă rugăm să lăsaţi un comentariu şi să ne gândurile voastre despre site-ul nostru.

Conform American Heritage Dictionar de limba engleza, paella este un fel de mancare de sofran cu aromă de făcut, cu diferite combinaţii de orez, legume, carne, pui şi fructe de mare. Dicţionar de asemenea, explică faptul că, în limbile franceză şi catalană vechi, paella înseamnă tigaie sau oala. Pan paella tradiţională este plat şi de diametru mare, ea poate avea, de asemenea, mânere, pe fiecare parte.

De fapt, paella este una dintre cele mai versatile feluri de mâncare pentru a face. Paella are de asemenea avantajul de a fi mare pentru a curăţa în frigider şi de a folosi resturile de carne până şi legume. Orice combinaţie va fi în cele din urmă mare secret este în chimie. Paella este un fel de mancare care se face, în general, pentru a alimenta mai multe persoane. Mai mult decât atât, paella este destul de aromat zi ca gusturile s-au avut timp pentru a se amestecă împreună şi să devină mai puternic.

Acest articol nu este o reteta, ci mai degrabă o schiţă care descrie cele trei etape de bază de urmat pentru a face o paella minunat, lăsând cititorul (bucatar!) Latitudinea de a fi creativ si de a face antena lor de personalizarea l la gustul lor .

În primul rând de orez.

Selectaţi un tip de orez care sunteţi confortabil folosind. Simţiţi-vă liber pentru a experimenta, dar ştiu că paella conţine o mulţime de ingrediente şi, dacă nu sunteţi mulţumit cu rezultatul final, cu un anumit tip de orez, s-ar putea termina cu o mulţime de deşeuri. Basmati, maro sau un amestec cu orez sălbatic pot adăuga gust si textura. Urmaţi instrucţiunile de pe pachetul cu privire la spălat şi gătit orez. Se toaca marunt niste ceapa, usturoi si rosii. Se încălzeşte o tigaie şi se adaugă ulei de măsline o dată cratiţă este fierbinte (asiguraţi-vă că uleiul nu se apuce de fumat de ulei de măsline arsă este cancerigenă şi destul de nesanatos.). Odata ce uleiul este fierbinte, arunca în orez nefiert. Orez prăjit nefierte îi dă un gust de nucă. Să RFI orezul în cratiţă pentru un minut sau cam asa ceva. Adăugaţi ceapa, usturoi şi roşii până se înmoaie, amestecând constant. Spice cu şofran, sare şi piper. Simte-te liber sa experimentezi. Chimen, Cayenne diverse ierburi fine sau chiar un pic de scorţişoară sau cuişoare pot fi uşor adăugate pentru o aromă de dumneavoastră. Acest amestec nu ar trebui să fie pe aragaz pentru mai mult de trei până la cinci minute. La caldura mare, cu amestec constant, nici unul dintre componente trebuie să se lipească, dar acestea ar trebui să se amestecă bine împreună şi se înmoaie. După ce toate ingredientele sunt combinate, se scoate din cratiţă arzător şi se amestecă în unele mazăre congelată. Adauga mazarea suficient pentru a face un amestec bine echilibrat.

În al doilea rând de carne.

Într-o tigaie la foc mare, maro unele piese de pui. Coapselor, copane, sani ... totul este bine. Nu gatiti carnea complet, dar maro exterior. După ce se rumeneste, stabilit carnea deoparte. Mielul se poate adăuga, de asemenea, o mare savoare pentru paella dumneavoastră.

În al treilea rând combinarea totul.

Acopere partea de jos a pan paella cu amestecul de orez nefiert. Adăugaţi puiul pe partea de sus. Adauga nepreparate Merguez (cârnaţi picante de miel) şi fileuri mici de peşte laminate şi fixate cu o scobitoare sau un şir. Folosiţi orice tip de peşte, dar asiguraţi-vă că trupul său va organiza bine împreună. Se toarnă supa de pui ceva pe partea de sus (dacă este supa caldă timpul de preparare va reduce). Reţineţi că puteţi adăuga, de asemenea, vin pentru mai multa savoare. Acoperiţi vasul paella si gatiti pentru aproximativ 45 de minute la 350F sau până când orezul este fiert. La acest punct se poate adăuga creveţi prime sau muschilor si gatesc neacoperit pentru inca cinci minute.

Pe scurt, secretul pentru a pregăti paella perfecta este de a face propria ta!

Popularitate: 1% [ ? ]

Friptura Omaha 4 (7.75 oz) piept de pui anghinare parmezan

Evaluare generală

Nu Calificative

O masă impresionantă, care este rapid şi uşor! Piept de pui dezosate frecat cu ierburi delicioase italiene şi brânză parmezan, umplute cu inimi de anghinare, spanac, ardei roşu şi un sos de parmezan picante face acest antreu tentantă un tratament gust real.

Review Client: Nu impresionat

Am fost asteptam lucruri mari, din cauza 1) preţul şi 2) Omaha numele fripturi. Acest produs nu a trăit până la aşteptările.

Dimensiunea piept de pui este frumos şi bucătari la bine, dar parmezan anghinare debordeaza în timpul de gătit şi face o mizerie. Cele mai multe din toate umpluturii debordeaza afară şi lasă o bland (şi îngrozitor de scumpe), piept de pui.

Friptura de pui Omaha oferă Cordon Bleu, care este mai bine atât pentru papilele gustative şi de portofel.

Click aici pentru mai multe informaţii

Popularitate: 1% [ ? ]

Sfaturi simple pentru peşte gătit

Evaluare generală

Nu Calificative

Americanii tind să mănânce de două ori la fel de multe mese de peşte de la restaurante, deoarece face la domiciliu în mare măsură, deoarece nu sunt siguri cum să se pregătească în mod corespunzător de peşte. Iată câteva sfaturi de uşor şi de bun simt despre peşte gătit la domiciliu.

Peştii ar trebui să fie cumpărate, fie congelat sau foarte proaspătă de la piaţă. Deoarece peşte este delicat, peşte proaspăt, nu trebuie să fie refrigerate pentru mai mult de una sau două zile. Peşte congelat trebuie să fie bine dezgheţată înainte de a fi gătite şi atât de peşte congelat şi proaspete ar trebui să fie bine uscate înainte de preparare.

Una dintre cele mai populare metode de peşte gătit este pentru deplasare se prajeste intr-o cantitate mică adâncime de ulei. Peşte alb ar trebui să fie acoperite înainte de a fi la tigaie, în scopul de a proteja trupul delicat de la căldură. Un strat de faina alba sau integrala condimentate sau un amestec de făină, ou bătut şi firimituri de pâine fine este suficient. Uleiul de masline sau o combinaţie de ulei de unt şi se va da peste un claritatea gustos. De ulei ar trebui să fie superficială, aproximativ 1/8 inch, şi ar trebui să fie încălzit în prealabil într-un fontă sau tigaie la foc mediu la aproximativ 365 de grade F. Aceasta este suficient de fierbinte pentru a face un cub mic de pâine sfârâie tare şi maro în aproximativ 45 de secunde. Postaţi câteva bucăţi de peşte acoperite în tigaie, fara aglomerare si gatiti-le timp de aproximativ 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Piese mai groase ar trebui să gătesc pentru 5 la 6 minute pe prima faţă şi pentru aproximativ 4 minute pe de altă parte.

Evitati arderea de peşte, deoarece arderea va face ca acesta să gust uscat si dur. De peşte alb, se va schimba de la o culoare translucid la o culoare opacă atunci cand este gatita si va incepe sa fulg atunci când se face. Peşte care fulgi prea uşor este un indiciu că acesta poate fi uscat şi excesiv.

Grill-ul este o modalitate foarte bună de a găti peşte mai solide, cum ar fi gruparea, somon, ton, şi peştele-spadă. Doar asiguraţi-vă că grătar este preîncălzit şi se curăţă uşor şi ulei de peşte, astfel că nu se va lipi de el. Peşte solide pot fi preparate cu un strat de lumină sau fără nici o acoperire. Fileuri de mai delicate ar trebui să fie acoperite şi la gratar intr-un cos gratar gratar sau pe o foaie de folie de grele.

Una dintre cele mai simple moduri de a găti peşte este de a coace. Se incalzeste cuptorul la 450 grade F şi plasa de peşte condimentată, acoperite pe o foaie de copt unse uşor sau tava de copt superficială. Coaceţi de peşte pentru aproximativ 10 minute pe inch grosime. Ca şi în tigaie, peste alb este corect gătită atunci când culoarea devine opacă şi începe să se fulg atunci când o furculita se introduce în centru.

Fierbere Cuptor este un alt mod excelent de a produce peşte delicios preparate. Sezonul şi strat de peşte şi înainte de timp. Preincalziti pui de carne şi peşte locul 5 la 6 cm sub broiler. Uita-te de peşte cu atenţie pentru a evita arderea. Fileuri mai groase ar trebui să fie avansat la jumătatea timpului de gătire.

Cuptor cu microunde poate fi folosit pentru a găti un fel de mâncare de peşte delicios. Utilizaţi reţeta preferată pentru acoperire şi condimente şi să încerce să facă chiar şi fileurile grosime pentru cele mai bune rezultate. Secţiuni mai subtire de peşte pot fi pliate în fiecare altul pentru a ajuta la a face file o grosime mai. Rotiţi peşte la jumătatea timpului de preparare, dacă cuptorul cu microunde nu are o placă turnantă. Să stea de peşte pentru câteva minute pentru a termina de gătit. Utilizaţi testele de culoare şi de fulg pentru a verifica gradul de coacere finală.

În cele din urmă, peştii pot fi aburit sau fiert, cu rezultate excelente. Pentru a abur de peşte, puneţi-l într-un vapor de metal sau bambus. Aşezaţi aburi într-o cratiţă care are de apă sau de stoc, care a fost condimentată cu lamaie, ghimbir, sau orice alte condimente din reţeta preferată. Este important ca lichidul ajunge la o temperatură fierbe la foc mic, dar nu o temperatura de fierbere. În mod similar, peştele poate fi fiert prin scăderea-l într-un lichid care fierbe la foc mic, dar nu de fierbere. Un lichid de fierbere va găti peşte prea repede şi cauza în afara de peşte excesiv. Braconajului lichid poate conţine orice plante aromatice sau de legume pe care vă puteţi bucura. Timpii de gătit sunt numai câteva minute şi depinde de grosimea de peşte. Ca întotdeauna, de peşte pentru a testa gradul de coacere, cu culoarea şi teste de fulgi.

Aceste sfaturi simple şi de bun simt ar trebui să ofere încredere pentru pregătirea de mese de peşte de la domiciliu. Pestele este o sursa de proteine ​​delicios şi ar trebui să fie incluse în mod regulat într-o dietă sănătoasă.

Popularitate: [16% ? ]

Pui Splash Usturoi - Chili var

Evaluare generală

Nu Calificative

Adauga straturi de aroma de pui la gratar, cu un simplu jet de acest var chili şi sos de usturoi. Repetaţi splash în timpul gătirii de adâncime adăugată.
250 ml / 8 oz resigilabil uda sticla.
Produs din Ontario.

Click aici pentru mai multe informaţii

Popularitate: 1% [ ? ]

2 Pui (4 reprize)

Evaluare generală

Nu Calificative

Am zahăr vindeca cele mai proaspete, mai pui de sarcini al licitaţiei. Sos de gratar nostru propriu şi doar dreptul de suma de condimente se adaugă pentru cel mai bun pui BBQ ai gustat vreodata. carnea rămâne umed şi oferta ca fumatul nostru şi de blocare de gătit lent în sucuri naturale. Pui de găină sunt înjumătăţite şi ambalate o jumătate de pachet. Instrucţiuni de încălzire sunt incluse.

Click aici pentru mai multe informaţii

Popularitate: 1% [ ? ]

Lee Kum Kee sos de pui Bean negru

Evaluare generală

Nu Calificative

Preparate din cele mai bune boabe fermentate negre şi usturoi, acest sos este perfect pentru gătit amestecati preparate, cum ar fi pui de fasole neagră.

Click aici pentru mai multe informaţii

Popularitate: 1% [ ? ]

Cordon Bleu de pui umplute piept de pui

Evaluare generală

Nu Calificative

Piept de pui Premium, înfăşurat în jurul o umplere generos de brânză mellowSwiss, care este înfăşurat în jurul Canadian Bacon. Cum e că fordelicious? Nu nevoie de decongelare.

Review Client: pui Delicious

Am fost destul de surprins de aroma acestui pui. În mod corespunzător atunci când fierte de pui este licitaţie, şi aroma de bacon canadian şi brânză spori pui splendid. Alimentar, care este aproape gata de a manca a avansat semnificativ în ultimele decenii, iar aceasta este una dintre cele mai bune. Dacă sunteţi în căutarea pentru o masa rapida, care este gustos si arata ca si cum ai petrecut ore pregătirea şi gătit, apoi pui acest Cordon Bleu este un perfect, aproape nu-dovada masă.

Click aici pentru mai multe informaţii

Popularitate: 1% [ ? ]

Ghimbir Pui Masala w / Orez singur

Evaluare generală

Nu Calificative

Bucăţi de carne de piept de pui fiert la foc mic alb într-un sos de roşii de ghimbir inspirat de gatit indiene autentice. Servit cu orez basmati. Toate naturale. Fara conservant.

Click aici pentru mai multe informaţii

Popularitate: 1% [ ? ]

Aidells de pui mere Link-uri Mic dejun, 13 uncii

Evaluare generală

Nu Calificative

În timp ce vizita prietenii la ferma lor din Vestul Mijlociu, îmi place să mă trezesc în dimineaţa micul dejun şi mirosul de gătit aroma de fum de salvie, piper negru şi de modă veche prăjire cârnaţi într-o tigaie de fier. Într-o dimineaţă am ambled toamna pentru a-o livadă de mere în partea din spate a fermei şi a luat o jumătate de duzină de mere. În ceea ce contribuţia mea la sărbătoarea dimineaţa, am calit cateva minute mere tăiate tarte, în unele unt şi cidru de mere şi le-au slujit pe mezeluri ferma uşor condimentat. Asta e senzaţia capturat în Pui mea si mezeluri Apple.

Click aici pentru mai multe informaţii

Popularitate: 1% [ ? ]

Rachael Ray Orange portelan 8 "Skillet - Maner de silicon Orange

Evaluare generală

Nu Calificative

Sfârâie benzi de bacon sau caramelizeze ceapa a început un burger de pe acest 8-inch tigaie de la noua linie de Rachael Ray de vase. Perfect pentru sarcini de prăjit mici pe stovetop, tigaie caracteristici de construcţie din aluminiu, care rezistă la coroziune şi încălzeşte eficient. Exterior portelan smaltuit-distribuie chiar de căldură şi este non-abraziv pentru suprafeţe sensibile stovetop. Pentru a reduce hassles de gătit şi de curăţare, câteva linii se lipeasca de acoperire de interior din tigaie. Un mâner de 7-inch din aluminiu siguranţă nituri de partea de tigaie. Cauciuc siliconic acoperă mânerul ergonomic pentru confort. Mâner lung, de asemenea, are o gaura instalat pentru scopuri suspendate. Tarifele tigaie şi în cuptoare de până la 400 de grade F. Pentru a păstra eficacitatea interior se lipeasca, se spală tigaie de mână, fără bureţi de sârmă sau de curatare abrazive. Rachael Ray ofera o varietate de deschis gama de vase pentru a completa acest articol. Made in Thailanda, tigaie este acoperită de o garanţie pe viaţă limitată. Cele tigaie Măsurile 15-1/5 de 8-1/2 de 3 inci şi cântăreşte de lire sterline pe de transport maritim - 1-1/2 Jessica Reuling.

Review Client: Ray Racheal tigaie

Acesta este un minunat RFI tigaie se lipeasca. Am deţinut de dimensiuni mai mari şi sunt în stare excelentă, după peste un an de utilizare. Este atât de greu de a găsi un bun tigaie de calitate, care va dura în timp, şi acestea într-adevăr!

Click aici pentru mai multe informaţii

Popularitate: 1% [ ? ]

Pagina urmatoare »