Kraj jak Cornbread

Witamy Times ogrodowe! Chcielibyśmy zaprosić Państwa do zapisz się do naszego kanału RSS . Zostaw komentarz i daj nam znać swoje myśli o naszej stronie.

Życie w Appalachów, gorący placek kukurydziany chleb kukurydziany przychodzi prosto z pieca z własnym zapachem pikantne jest tak częste jak w górach tocznych na horyzoncie. Nieważne kogo spytasz, prawie wstawki Everybody "chleb kukurydziany na kolację można recytować swój własny przepis prosto z serca. I dla każdego przepisu, nie ma ożywczy chleb kukurydziany sposób może być przygotowany i cieszył się!

Rdzenni Amerykanie były znane ich "danie zapytać ciasta" ponad 2500 lat przed pierwszymi Europejczykami wkroczyła na ich ziemi. Ciastka popiół Dish określone przez kolonistów, lub Native receptury Amerykanów na chleb kukurydziany; mieszaniny mąki kukurydzianej i wody owiniętym zarówno w liściach dębu lub liści kukurydzy zostały umieszczone na gorący popiół na ogniu.

Gdy Europejczycy z siedzibą osiedli w Appalachów , tak i popularność chlebem kukurydzianym. "Hoecakes" były wspólne przemiły przygotowany jako wczesnej wersji chlebem kukurydzianym. Jako folklor wyjaśnia, chleb był po prostu spłaszczony placek pieczony przez pracowników na kawałku metalu na ich motyki i zdobywca off paleniska przez spłaszczone ostrzy motyka. Przez lata, chleb kukurydziany wzrosła do ulubionych menu dla zwykłych pracowników, jak i niesławnych osób takich jak Thomas Jefferson i Benjamin Franklin .

Istnieje kilka tajnych składników do tworzenia autentycznego stylu rustykalnym kukurydziany chleb. Jednym z nich jest używać pełnego ziarna i unsifted kukurydziana. Innym składnikiem niektórzy twierdzą, która dodaje autentyczności z recepturą jest biała kukurydza. Starzy ludzie mieszkający w górach i podgórskich, prawdziwi eksperci dostrajania przepis, nie używaj cukru lub mąki w cieście chlebowym ich kukurydzy. I, oczywiście, trzeba będzie stalowa zbroja, podgrzana smarem boczkiem dodać ładną złoto-brązową skórkę do pone.Whether to przepis na chleb łyżką placuszki, chleb cracklin, babeczki kukurydziane, lub prosty patelni z chleba kukurydzianego, każdy koneser następująco swoją własną recepturę i obejmuje różne składniki, które zaspokoją ich smak.

Jeden z moich ulubionych przepisów kulinarnych kukurydziany chleb, co ja nazywam "Corny chlebem kukurydzianym." I mieszać składniki razem do chleba kukurydzianego i po prostu odcedzić i dodać pełną puszkę kukurydzy całego jądra do mojego ciasta. Możesz też użyć pół puszkę ziaren kukurydzy. Jednak służysz się gorący placek kukurydziany chleb kukurydziany, z rozprzestrzeniania masła, to upewnij się, że rozpływa się w ustach!

Popularność: 1% [ ? ]