Dapur Kelangsungan Hidup: Belanja untuk Bahan

Selamat datang ke Times Rumah! Kami ingin mengundang Anda untuk berlangganan kami RSS feed . Silahkan meninggalkan komentar dan beritahu kami pendapat anda tentang situs kami.

Anda sudah membaca resep Anda. Sekarang saatnya untuk pergi berbelanja untuk semua bahan untuk menciptakan karya kuliner Anda.

Buatlah daftar apa yang Anda butuhkan.
Apakah Anda memiliki bahan dalam saham? Apakah Anda memiliki cukup untuk resep Anda? Apakah bahan masih segar atau memiliki mereka manja? Daftar apa yang Anda hilang dan berapa banyak yang Anda butuhkan. Jika Anda hanya memasak untuk satu atau dua, tidak mendapatkan paket keluarga mudah rusak kecuali jika Anda dapat membekukan ekstra dan menggunakannya sebelum mendapat freezer terbakar. Rempah-rempah yang paling kering tetap cukup lama, tetapi dapat kehilangan potensi jika disimpan dalam yang hangat, tempat yang lembab.

Periksa iklan makanan.
Lihat apa yang ada di penjualan. Tidak ada gunanya dalam membayar lebih dari yang Anda perlu. Pertimbangkan berapa banyak orang yang sedang memasak untuk dan berapa banyak kulkas dan ruang freezer yang Anda miliki. Tidak ada tawar-menawar jika Anda tidak dapat menyimpan cukup lama untuk memasak dan memakannya. Sebuah panggang besar, misalnya, dapat cincang ke dalam potongan seukuran makan dan dibekukan, atau Anda bisa memasak semuanya, makan apa yang Anda inginkan, dan menyimpan sisanya untuk sandwich, sup, kaserol, dan makanan ringan - jika Anda memiliki lemari es atau freezer ruang untuk menyimpannya.

Menggunakan kupon: Kupon dapat menghemat uang atau dikenakan biaya.
Jika kupon tersebut untuk sesuatu yang Anda akan membeli pula, ada baiknya gunakan. Jika hanya merek yang berbeda, kupon membuatnya lebih murah daripada merek biasa Anda, dan Anda tidak bisa merasakan perbedaannya, menggunakannya. Jika satu-satunya alasan Anda membeli produk adalah dengan menggunakan kupon, lupakan saja! Jika itu sesuatu yang baru yang Anda ingin mencoba, dan Anda tidak harus membeli dalam jumlah besar, melihat harga dan memutuskan apakah itu bernilai uang kepada Anda. Silakan manjakan diri Anda sesekali. Memperlakukan sedikit membuat lebih mudah untuk tetap pada rutinitas sehat sisa waktu.

Berapa banyak yang harus Anda beli?
Sebagian besar supermarket memiliki harga yang tertera pada rak, dan menunjukkan harga satuan pada tiket. Kadang-kadang biaya paket yang lebih besar kurang per pon, atau ons, atau apa pun satuan yang digunakan. Kadang-kadang paket yang lebih kecil sebenarnya membeli lebih baik. Kalkulator kecil sangat murah saat ini bahwa mendapatkan satu untuk mengambil berbelanja dengan Anda dapat menghemat uang, terutama ketika salah satu merek, misalnya, daftar harga per pon dan yang lainnya menunjukkan harga per ons.

Dengan makanan yang harus beku atau didinginkan, atau buah-buahan segar dan sayuran yang memanjakan cepat (dikenal sebagai "tahan lama") hanya membeli sebanyak yang Anda dapat menggunakan sebelum mereka binasa. Para segar itu, lebih baik rasa dan gizi, sehingga, meskipun Anda dapat menyimpan banyak hal di dalam freezer untuk jangka panjang, lebih baik tidak menyimpannya untuk lebih dari beberapa minggu. (Melacak apa yang ada di freezer - semuanya tanggal saat berjalan di - sehingga tidak ada yang akan dimakamkan di belakang atau bawah selama bertahun-tahun pada suatu waktu.)

Sangat mudah untuk overbuy ketika ada yang dijual. Kemudian Anda berisiko baik harus makan begitu banyak bahwa Anda tidak dapat tahan membayangkan itu untuk waktu yang lama setelah itu, atau dipaksa untuk membuang beberapa ketika itu merusak.

Apakah merek nasional dengan harganya? Apakah rumah atau merek generik sama baiknya dengan merek nasional?

Semua supermarket rantai besar memiliki merek rumah atau produk generik jelas dikemas. Beberapa rantai memiliki keduanya. Periksa rantai lokal Anda, cobalah produk rumah, dan memutuskan untuk diri sendiri ketika (atau jika) Anda ingin menghabiskan sedikit lebih untuk merek nasional. Jika Anda benar-benar lebih memilih merek nasional, terutama non-tahan lama, menonton iklan, dan ketika ia pergi pada penjualan, persediaan. Banyak merek rumah yang dibuat oleh perusahaan yang sama yang membuat merek nasional. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa jaringan supermarket membeli dalam jumlah banyak, dan produsen tidak memiliki beban iklan.

Pokok persediaan yang setiap dapur perlu.
Tepung terigu, tepung maizena (untuk saus penebalan), mie dan berbagai macam pasta, nasi, minyak (sayuran, zaitun, kacang tanah), cuka (anggur putih, anggur merah, sari apel, polos suling), sup kalengan (kaldu sapi, ayam kaldu, tomat, krim jamur), rempah-rempah berbagai macam dan perasa (kering bawang oregano, cincang untuk hidangan Italia, garam, merica, setiap orang lain yang Anda suka.) Beli jumlah kecil pada item baru dan uji rasa sebelum stok.

Lain baik hal yang perlu di tangan.
Daging kaleng dan sayuran, mayones, mustard, saus tomat, saus salad favorit, saus lobak, siap makan sereal, oatmeal memasak cepat, Cream of Wheat, Cream Beras, bubur jagung, campuran saus, campuran minuman, setiap makanan favorit lainnya.

Dengan pointer dasar Anda harus baik pada cara untuk memiliki dapur yang lengkap dan pengalaman memasak yang besar.

Popularity: 1% [ ? ]