Кухня Оцеляване: Магазини за съставките

Добре дошли в Градинарство Times! Ние бихме искали да ви поканим да се абонирате за нашата RSS емисия . Моля, оставете коментар и да споделите с нас вашите мисли за нашия сайт.

Прочели сте вашата рецепта. Сега е време да отидем на пазар за всички съставки, за да създадете своя кулинарен шедьовър.

Направете списък на това, което ви трябва.
Имате ли някакви съставки в наличност? Имате ли достатъчно за вашата рецепта? Са съставките, все още пресни или имат те обраха? Списък това, което липсва и колко трябва. Ако сте просто се готви за един или два, не получават семейни пакети на стоки подлежащи на разваляне, ако не можете да замрази екстра и да го използвате, преди да стане изгаряне при замразяването. Повечето сухи подправки продължават доста време, но могат да загубят потентност, ако се съхраняват в топли и влажни места.

Проверете хранителните реклами.
Вижте какво е в продажба. Няма никакъв смисъл да се плащат повече, отколкото трябва. Помислете колко хора сте готвене и колко хладилник и фризер пространството, което имате. Нищо не е сделка, ако не можете да съхранявате, че е достатъчно дълъг, за да се готви и яде. Голяма печено, например, може да бъде нарязана на малки парчета храна и замразени, или можете да се готви цялото това нещо, да ядете това, което искате, и да спаси останалите сандвичи, яхнии, гювечи и закуски - ако имате хладилник или фризер пространство, за да я съхранява.

Използването на купони: Купони за да ви спести пари или да ви струва.
, Ако купонът е за нещо, което бихте си купил така или иначе, си струва да се използва. Ако това е просто различна марка, купонът го прави по-евтин от обикновения вашата марка, и не можете да опитате разликата, използвайте го. Ако единствената причина, поради която да закупят продукта, е да използвате талон, да го забравя! Ако това е нещо ново, че искате да опитате, и не е нужно да купувате голямо количество, гледате цената и да реши дали си струва парите за вас. Давай напред и от време на време да се поглезите. Малки лекува по-лесно да се придържате към здравословен рутина останалата част от времето.

Колко трябва да купя?
Повечето супермаркети има цени, маркирани по рафтовете на магазините, и да се покаже цената за единица мярка на билета. Понякога по-големите разходи на пакети по-малко на килограм, или унция, или каквото и единица се използва. Понякога по-малкия пакет всъщност е по-добре купи. Малките калкулатори са толкова евтини в днешно време че получаване кой да се пазаруват с вас може да ви спести пари, особено когато една марка, например, изброява цената на килограм и друг показва на цената на унция.

С храни, които трябва да бъдат охладени или замразени, или пресни плодове и зеленчуци, които се развалят бързо (известен като "стоки подлежащи на разваляне") купуват само толкова, колкото можете да използвате, преди те да загиваме. В свежа, по-добре вкуса и храненето, това е така, въпреки че можете да поддържате много неща във фризера за дълги периоди от време, по-добре да не е да го запази за повече от няколко седмици. (Следете за това, което е във фризера - дата всичко, тъй като тя отива в - така че нищо не се получава погребан в гърба или отдолу в продължение на години в даден момент.)

Това е истински лесно да overbuy, когато нещата са в продажба. Тогава рискувате да се налага да ядат толкова много от това, че не може да устои на мисълта за това за дълго време след това, или да бъдат принудени да изхвърлят част от него, когато го разваля.

Са национални марки струва цената? Къща или родово марки точно толкова добър, колкото на националните марки?

Всички от големите супермаркети на веригата имат къща марки или ясно опаковани генерични продукти. Някои вериги имат и двете. Проверете вашите местни вериги, опитайте къща продукти, и да реши за себе си, когато (или ако) искате да похарчите малко повече за националната марка. Ако наистина предпочитат национална марка, особено в чуждестранни стоки подлежащи на разваляне, да гледате реклами, както и когато тя отива в продажба, запасите. Много от къща марки са направени от същите компании, които правят национални марки. Единствената разлика е, че веригата супермаркети купува по количество, и производителят не е реклама сметка.

Щапелни доставки, че всяка кухня трябва.
All-брашно, царевично нишесте (удебеляване сос), разнообразни юфка и макаронени изделия, ориз, масла (зеленчуци, зехтин, фъстъци), оцет (бяло вино, червено вино, ябълково вино, обикновена дестилирана), консервирани супи (говеждо бульон, пиле бульон, домати, сметана на гъба), разнообразни подправки и ароматизанти (сушени накълцан лук, риган за италианските ястия, сол, черен пипер, всички други, които ви харесват.) купуват малки количества на нови елементи и вкус, проведен преди складирането.

Други добри неща, които трябва да се държат на страна.
Консервирани меса и зеленчуци, майонеза, горчица, кетчуп, любими салатни сосове, сос от хрян, готови за консумация зърнени култури, бързо готвене овесена каша, сметана на пшеница, сметана ориз, зърно, сос смеси, напитки миксове, всякакви други любими храни.

С тези основни насоки, които трябва да бъдат добре по пътя си, с добре съхранени кухня и голям опит за готвене.

Популярност: 1% [ ? ]