سر لاعداد مثالي نيجرو
| التصنيف الإجمالي | لا يوجد تقييم |
مرحبا بكم في الحدائق تايمز! نود أن ندعوك إلى الاشتراك في موقعنا آر إس إس . الرجاء ترك تعليق وإعلامنا أفكارك حول موقعنا.
 | ||
 |
ووفقا لقاموس التراث الأمريكي للغة الإنجليزية، نيجرو هو الطبق الزعفران النكهة مصنوعة من تركيبات مختلفة من الأرز والخضروات واللحوم والدجاج والمأكولات البحرية. في قاموس يفسر أيضا أن في اللغات الفرنسية والكتلانية قديم، نيجرو يعني مقلاة أو وعاء. المقلاة نيجرو التقليدية مسطح وقطرها كبير، فإنه يمكن أن يكون أيضا مقابض على كل جانب.
في الواقع، نيجرو هو واحد من الأطباق الأكثر تنوعا لجعل. نيجرو أيضا لديه ميزة كونها كبيرة لتنظيف الثلاجة، واستخدام ما يصل اللحوم بقايا والخضروات. لن يكون في النهاية أي مزيج كبير من السر هو في الكيمياء. نيجرو هو الطبق الذي يتم عادة لإطعام عدد من الأشخاص. وعلاوة على ذلك، هو لذيذ جدا نيجرو في اليوم التالي كما الأذواق لديها الوقت لمزيج معا، وتصبح أقوى.
هذه المادة ليست وصفة، بل مخططا أن يصف الخطوات الأساسية الثلاث لمتابعة لجعل نيجرو رائع بينما يترك للقارئ (طاه!) على خط العرض إلى أن تكون خلاقة وجعل طبق الخاصة بهم عن طريق تخصيصه لأذواقهم .
لأول مرة الأرز.
حدد نوع من الأرز الذي كنت مرتاحا باستخدام. لا تتردد في تجربة ولكن نعرف ان نيجرو يحتوي على الكثير من المكونات، وإذا كنت غير راض عن النتيجة النهائية مع نوع معين من الأرز، وكنت قد ينتهي مع الكثير من النفايات. يمكن البسمتي، أو البني مع مزيج الأرز البري إضافة ذوق كبير والملمس. اتبع التعليمات على العبوة فيما يتعلق الغسيل والطهي والأرز. ختم ناعما بعض البصل والثوم والطماطم. تسخن مقلاة ويضاف زيت الزيتون مرة القدر وهو ساخن (للتأكد من أن النفط لا يبدأ التدخين. زيت الزيتون المحروقة هي مادة مسرطنة وغير صحية تماما). مرة الزيت الساخن، ورمي في الأرز غير المطبوخ. الأرز غير المطبوخ القلي يعطيها مذاق غريب الأطوار. السماح لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الأرز في القدر لمدة دقيقة او نحو ذلك. إضافة المفروم والبصل والثوم والطماطم حتى تلين، والاختلاط باستمرار. التوابل مع الملح والزعفران والفلفل. لا تتردد في تجربة. ويمكن بسهولة الكمون والاعشاب كايين غرامة مختلف أو حتى قليلا أو القرفة والقرنفل تضاف للنكهة خاصة بك. ينبغي أن لا يكون هذا الخليط في الفرن لمدة 3-5 أن أكثر. في درجة حرارة عالية مع الخلط المستمر، يجب أن أيا من هذه المكونات عصا ولكن ينبغي أن تخلط معا بشكل جيد وتليين. مرة يتم الجمع بين كل المكونات، وإزالة قدر من الموقد وتخلط في بعض البازلاء المجمدة. إضافة البازلاء بما يكفي لجعل مزيج متوازن.
الثانية اللحوم.
في مقلاة على حرارة عالية، والبني بعض قطع من الدجاج. أعلى الفخذين، الأفخاذ والصدور ... من الجيد كافة. لا طبخ اللحم تماما ولكن اللون البني من الخارج. احمر مرة واحدة، تعيين اللحوم جانبا. ويمكن أيضا إضافة نكهة خروف كبير لنيجرو الخاص.
ثالث يجمع بين كل ذلك.
تغطية الجزء السفلي من عموم نيجرو مع خليط الأرز غير المطبوخ. تضاف قطع الدجاج احمر على القمة. إضافة غير مطبوخة Merguez (النقانق لحم الضأن حار) وfilets الأسماك الصغيرة طيها وتثبيتها مع المسواك أو سلسلة. استخدام أي نوع من الأسماك ولكن تأكد من أن حمها سيعقد معا بشكل جيد. صب بعض مرق الدجاج على رأس (إذا كان حساء دافئ وقت الطبخ ستخفض). لاحظ أنه يمكنك أيضا إضافة النبيذ لمزيد من النكهة. تغطية صحن نيجرو ويطهى لمدة 45 دقيقة تقريبا في 350F أو حتى ينضج الأرز. في هذه المرحلة يمكنك إضافة الروبيان الخام أو العضلات والطبخ وكشف عن آخر خمس دقائق.
في اختصار، سري لإعداد نيجرو الكمال هو لجعلها الخاصة بك!
شعبية: 1٪ [ ؟ ]
